Στις κορυφαίες διαιτητές ελίτ του κόσμου η Θεσπρωτή Ελένη Αντωνίου (ανήκει στο σύνδεσμο Αχαΐας, όπου η τοπική Επιτροπή Διαιτησίας, με ανακοίνωσή της, θεωρεί μεγάλη της τιμή το γεγονός ότι ανήκει στο δυναμικό της), που, πραγματικά, έχει υποδειγματική παρουσία στα γήπεδα ποδοσφαίρου, με άμεσα αντανακλαστικά, οξυδέρκεια, καλή φυσική κατάσταση και ήθος.
Συμμετείχε, η μόνη από ελληνικής πλευράς, στο διεθνές σεμινάριο της FIFA, στις εγκαταστάσεις της Ποδοσφαιρικής Ομοσπονδίας Πορτογαλίας, στο για την προεπιλογή διαιτητών, του Παγκοσμίου Κυπέλλου Γυναικών 2023.
Είναι μια πολύ μαχητική και ενεργητική γυναίκα, με καταγωγή την Ηγουμενίτσα, που συνδυάζει άριστα τις υποχρεώσεις της ως σύζυγος και μητέρα, ως αστυνομικός και ως διαιτητής ποδοσφαίρου διεθνούς βεληνεκούς.
Πραγματικά είναι αξιοθαύμαστη και δείχνει την αποφασιστικότητά της να καταφέρει, με ποιοτικά κριτήρια, τους σκοπούς της.