ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

ΦΕΚ: Αυστηροί περιορισμοί για την προστασία 20 τετραγωνικών χιλιομέτρων στα Τζουμέρκα

0
Σε μια κίνηση-σταθμό για την περιβαλλοντική πολιτική στην Ήπειρο, το Υπουργείο Περιβάλλοντος και Ενέργειας θέτει σε ισχύ ένα αυστηρότατο καθεστώς προστασίας για την κορυφή Στρογγούλα στα Αθαμανικά Όρη. Η απόφαση, που δημοσιεύθηκε πρόσφατα στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως, έρχεται να κατοχυρώσει τον χαρακτήρα της περιοχής ως «τοπίο χωρίς δρόμους», αποτρέποντας κάθε προσπάθεια αστικοποίησης ή βιομηχανικής παρέμβασης σε ένα από τα πιο παρθένα σημεία της Πίνδου. Η έκταση, που αγγίζει τα 20,38 τετραγωνικά χιλιόμετρα, αποτελεί πλέον ένα οχυρό για την ορνιθοπανίδα και την άγρια ζωή, καθώς η απαγόρευση της διάνοιξης δρόμων για μηχανοκίνητα οχήματα είναι καθολική. Η φιλοσοφία της νέας απόφασης εστιάζει στη διατήρηση των ήπιων και παραδοσιακών ανθρωπογενών δραστηριοτήτων, ενώ παράλληλα ενθαρρύνει τον ορειβατικό και περιπατητικό τουρισμό. Είναι σαφές ότι η Πολιτεία επιδιώκει να ανακόψει τον κατακερματισμό των φυσικών οικοσυστημάτων, δίνοντας έμφαση στην αισθητική και πολιτιστική αξία του τοπίου της Στρογγούλας. Με την ένταξη της περιοχής σε δύο ζώνες Natura 2000, οι νέοι περιορισμοί λειτουργούν συμπληρωματικά, καθιστώντας κάθε τεχνική επέμβαση σχεδόν αδύνατη, με εξαίρεση έργα εθνικής άμυνας ή αποκατάστασης μετά από φυσικές καταστροφές. Για την Ήπειρο, η εξέλιξη αυτή αποτελεί μια νίκη του περιβάλλοντος, διασφαλίζοντας ότι η Στρογγούλα θα συνεχίσει να στέκει επιβλητική και αμόλυντη.

Σοκ στην αυτοκρατορία του Ατζούν: Συνελήφθη ο Γενικός Συντονιστής της Acun Medya για υποθέσεις ναρκωτικών και μαστροπείας

0
Σε βαθιά κρίση βυθίζεται η τουρκική βιομηχανία του θεάματος, καθώς μια δικαστική έρευνα μεγάλων διαστάσεων που διεξάγει η Γενική Εισαγγελία της Κωνσταντινούπολης αγγίζει πλέον τον στενό πυρήνα της Acun Medya. Η είδηση της σύλληψης του Εσάτ Γιοντούντς, του Γενικού Συντονιστή της εταιρείας και ενός εκ των στενότερων συνεργατών του Ατζούν Ιλιτζαλί, έχει προκαλέσει σάλο στα διεθνή μέσα ενημέρωσης, καθώς το συγκεκριμένο στέλεχος θεωρείται πρόσωπο-κλειδί στην παγκόσμια αυτοκρατορία παραγωγής τηλεοπτικού περιεχομένου. Η υπόθεση, η οποία ξεκίνησε αθόρυβα, αφορά ένα σκοτεινό δίκτυο που φέρεται να εμπλέκει διασημότητες και ισχυρά πρόσωπα της δημόσιας ζωής σε βαριές κατηγορίες που περιλαμβάνουν τη διακίνηση ναρκωτικών ουσιών και τη μαστροπεία. Οι τουρκικές διωκτικές αρχές είχαν εξαπολύσει ανθρωποκυνηγητό για τον εντοπισμό τριών προσώπων που αρχικά θεωρήθηκε ότι είχαν διαφύγει εκτός συνόρων, με τον Γιοντούντς να αποτελεί τον κύριο στόχο των ενταλμάτων σύλληψης. Η τελική του σύλληψη στην Κωνσταντινούπολη αναμένεται να επιταχύνει τις εξελίξεις, με τους ανακριτές να εκτιμούν πως η μαρτυρία του θα αποκαλύψει άγνωστες πτυχές της λειτουργίας των κυκλωμάτων που δρούσαν στους κύκλους της εγχώριας σόουμπιζ. Την ίδια στιγμή, η Acun Medya τηρεί σιγή ιχθύος, μη έχοντας εκδώσει μέχρι στιγμής καμία επίσημη ανακοίνωση για την κράτηση του ηγετικού της στελέχους. Η εξέλιξη αυτή δημιουργεί ισχυρούς τριγμούς στην εικόνα της εταιρείας, ενώ η έρευνα συνεχίζεται με αμείωτη ένταση, απειλώντας να φέρει στο φως και άλλα ηχηρά ονόματα από τον χώρο των media.

Μαίρη Βιδάλη: Η συγκλονιστική εξομολόγηση για τον ένα χρόνο από τον θάνατο του γιου της

0
  Η Μαίρη Βιδάλη ήταν καλεσμένη στο πλατό του Buongiorno το πρωί της Πέμπτης 22/1. Η γνωστή πρωταγωνίστρια μίλησε με τη Φαίη Σκορδά για τον ρόλο της στην ταινία Καποδίστριας. «Αγνώριστη» όπως παραδέχτηκε στον ρόλο της Μαντώς Μαυρογένους. Ακόμα η ηθοποιός αναφέρθηκε στη μεγάλη απώλεια του γιου της, Κάρολου, πριν από έναν χρόνο. Όταν η παρουσιάστρια ρώτησε πως είναι μετά από αυτό και πως διαχειρίζεται το πένθος της. «Είμαι καλά γιατί πιστεύω, η πίστη βοηθάει πάρα πολύ. Απορώ πως μπορούν να ξεπεράσουν κάτι τέτοιο γεγονός, που πέρασα κι εγώ στη ζωή μου αν δεν έχουν πίστη. Δεν θα μπορούσα να το αντέξω αν δεν είχα πίστη. Πίστευα πάντα, αλλά τώρα ακόμη περισσότερο. Με βοηθάει και ένα άλλο στοιχείο. Από πολύ μικρή, αλλά και τώρα έχω εξοικειωθεί με την έννοια του αποχωρισμού. Του ζωντανού αποχωρισμού από αγαπημένους ανθρώπους. Βέβαια λένε πως δεν έχει παρηγοριά. Έχει. Γιατί ξέρεις ότι οι άνθρωποι είναι μακριά σου από επιλογή ή από καταστάσεις, αλλά είναι καλά. Σκέφτομαι ότι είναι καλά… Δεν βλέπω κάποιον πνευματικό. Είμαι μόνη μου, αλλά δεν είμαι ποτέ μόνη μου αφού έχω τα παιδιά μου και τους φίλους μου. Μου στάθηκε πάρα πολύ ο κλάδος, δεν το περίμενα. Ακόμα και άνθρωποι που δεν τους γνώριζα. Για εσάς έχει περάσει ένας χρόνος. Για μένα και για την κόρη μου, δεν έχει περάσει ούτε μια μέρα. Κάποια φίλη που έχει χάσει το παιδί της εδώ και πάρα πολλά χρόνια, μου είπε ότι μετά τα 20 χρόνια θα είναι πιο εύκολο. Δεν υπάρχει χρόνος για εμάς. Για εμάς είναι σαν χθες. Εύχομαι κανένας να μην το ζήσει αυτό. Πάνω από όλα βοηθά η πίστη μου. Είμαι άνθρωπος του όλα ή τίποτα», εξήγησε η Μαίρη Βιδάλη.

Τραγωδία στην Ελευσίνα: Δύο ηλικιωμένοι εντοπίστηκαν νεκροί μαζί με τα κατοικίδιά τους

0
Μια ανείπωτη οικογενειακή τραγωδία αποκαλύφθηκε τις τελευταίες ώρες στην περιοχή της Ελευσίνας, βυθίζοντας στο πένθος την τοπική κοινωνία. Ένα ζευγάρι ηλικιωμένων, ηλικίας 79 ετών, εντοπίστηκε χωρίς τις αισθήσεις του μέσα στην οικία του επί της οδού Χαρίλαου, κάτω από συνθήκες που παραπέμπουν σε ένα μοιραίο ατύχημα. Οι πρώτες πληροφορίες από το σημείο προκαλούν ανατριχίλα, καθώς μαζί με την άτυχη γυναίκα και τον σύζυγό της, νεκρά βρέθηκαν και τα δύο σκυλιά της οικογένειας, γεγονός που οδήγησε τις αρχές στο συμπέρασμα ότι ο θάνατος επήλθε από την εισπνοή τοξικών αερίων. Οι άνδρες της Πυροσβεστικής και της Αστυνομίας που έσπευσαν στο σπίτι εξετάζουν με ιδιαίτερη προσοχή το ενδεχόμενο μιας αθόρυβης διαρροής υγραερίου από κάποια θερμαντική συσκευή ή κουζίνα, η οποία φαίνεται πως απέβη μοιραία για όλους τους ενοίκους του σπιτιού. Η έλλειψη οξυγόνου και η συσσώρευση του αερίου στον κλειστό χώρο δεν άφησαν κανένα περιθώριο αντίδρασης ούτε στους ανθρώπους, αλλά ούτε και στα κατοικίδιά τους, με αποτέλεσμα να επέλθει ο θάνατος πιθανότατα κατά τη διάρκεια του ύπνου. Η περιοχή παραμένει αποκλεισμένη, ενώ αναμένεται το πόρισμα της ιατροδικαστικής εξέτασης και της πραγματογνωμοσύνης των τεχνικών κλιμακίων, προκειμένου να διαλευκανθούν πλήρως τα αίτια που οδήγησαν σε αυτό το δραματικό φινάλε για τους δύο ηλικιωμένους.

Σύνοδος Κορυφής της ΕΕ για τον Τραμπ – Τα πέντε στρατόπεδα των Ευρωπαίων

0
  Οι ηγέτες της ΕΕ συγκεντρώνονται εκτάκτως στις Βρυξέλλες για να συζητήσουν πως θα μπορούσε να απαντήσει η Ευρώπη στον Ντόναλντ Τραμπ σχετικά τις προθέσεις του να θέσει υπό τον έλεγχο των ΗΠΑ την Γροιλανδία, αλλά και για τις πιθανές επόμενες ενέργειές του. Για άλλη μια φορά μια κρίση φέρνει στην επιφάνεια της αντιθέσεις στο εσωτερικό της ΕΕ. Το ευρωπαϊκό μπλοκ δεν έχει ενιαία γραμμή και κάθε «στρατόπεδο», όπως αναφέρει το Politico, έχει τον δικό του πρόσωπο – σημείο αναφοράς. Η σύνοδος διεξάγεται λίγες ώρες μετά τον ισχυρισμό του Αμερικανού προέδρου ότι έχει διαμορφώσει «το πλαίσιο μιας μελλοντικής συμφωνίας» για τη Γροιλανδία με τον γενικό γραμματέα του ΝΑΤΟ, Μαρκ Ρούτ. Η ανακοίνωση αυτή θολώνει τα νερά και αναγκάζει τους Ευρωπαίους ηγέτες να προσπαθούν να καταλάβουν τι ακριβώς έχει συμφωνηθεί και πώς πρέπει να αντιδράσουν. Παρότι ο Τραμπ δήλωσε ότι δεν θα επιβληθούν δασμοί στις χώρες της ΕΕ στο πλαίσιο της διαμάχης, κάτι που μειώνει τις πιθανότητες άμεσων ευρωπαϊκών αντιποίνων, η Σύνοδος Κορυφής παραμένει κρίσιμη. Σύμφωνα με αξιωματούχους και διπλωμάτες, που μίλησαν στο Politico, θα συζητηθούν συνολικά οι σχέσεις με τις ΗΠΑ, από την αμερικανική πίεση για συνομιλίες Ρωσίας – Ουκρανίας μέχρι τη δημιουργία Συμβουλίου Ειρήνης για τη Γάζα. Ο πρόεδρος του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου, Αντόνιο Κόστα, που προεδρεύει της συνόδου, καλείται να ισορροπήσει ανάμεσα σε διαφορετικές γραμμές. Ακολουθούν οι πέντε Ευρωπαίοι ηγέτες που ξεχωρίζουν, σύμφωνα με το Politico, ως εκπρόσωποι πέντε διαφορετικών προσεγγίσεων…

Ο «πύρινος» Εμανουέλ Μακρόν

Ο Γάλλος πρόεδρος έχει βρεθεί επικεφαλής μιας μικρής αλλά διευρυνόμενης ομάδας χωρών που θέλουν πιο σκληρή στάση απέναντι στον Τραμπ. Στο Νταβός χαρακτήρισε την υπόθεση της Γροιλανδίας «ιμπεριαλισμό ή νέο αποικισμό» και μίλησε για «άχρηστη επιθετικότητα» από την Ουάσιγκτον. Η Γαλλία πιέζει διαχρονικά για λιγότερη εξάρτηση της Ευρώπης από τις ΗΠΑ, κάτι που ευνοεί και τη δική της αμυντική βιομηχανία. Στο παρασκήνιο, Γάλλοι διπλωμάτες ζητούν ενεργοποίηση του μηχανισμού κατά του οικονομικού εκβιασμού (ACI), δείχνοντας ότι η ΕΕ δεν θα υποκύψει σε πιέσεις. Παράλληλα, πάντως, ο Μακρόν φαίνεται να κρατά ανοιχτό και τον δρόμο της προσωπικής προσέγγισης με τον Τραμπ, μακριά από τις κάμερες. Στο πλευρό του βρίσκονται ο Βέλγος πρωθυπουργός Μπαρτ Ντε Βέβερ, που έχει δηλώσει πως «δεν έχει νόημα να είμαστε πια μαλακοί», και ο Ισπανός Πέδρο Σάντσεθ, από τους πιο έντονους επικριτές του Αμερικανού προέδρου.

Ο διστακτικός Φρίντριχ Μερτς

Ο Γερμανός καγκελάριος εκπροσωπεί τις χώρες που δεν θέλουν νέα μέτωπα με τον Τραμπ, αλλά αρχίζουν να πιστεύουν ότι ίσως δεν έχουν επιλογή. Δημόσια μιλά για αποφυγή κλιμάκωσης, υπογραμμίζοντας όμως ότι θα προστατεύσει τα ευρωπαϊκά και γερμανικά συμφέροντα. Αφού δοκίμασε και εκείνος τη «διπλωματία της γοητείας», φαίνεται πλέον πιο έτοιμος για σκληρότερη στάση.

Η κομβική Τζόρτζια Μελόνι

Όλα τα βλέμματα είναι στραμμένα στην Ιταλίδα πρωθυπουργό. Έχει καλλιεργήσει ειδική σχέση με τον Τραμπ, αλλά ταυτόχρονα παίζει κεντρικό ρόλο στη χάραξη της ευρωπαϊκής εξωτερικής πολιτικής. Αν ταχθεί ξεκάθαρα υπέρ μιας πιο επιθετικής γραμμής, θα είναι ένδειξη ότι ο Τραμπ «το παράκανε». Μετά από τηλεφωνική επικοινωνία με τον Αμερικανό πρόεδρο, ο υπουργός Εξωτερικών της Ιταλίας Αντόνιο Ταγιάνι μίλησε για αναζήτηση μιας «win-win» λύσης. Ωστόσο, πολλοί εκτιμούν ότι αν το απευθείας κανάλι με τον Λευκό Οίκο δεν αποδώσει, η Μελόνι θα μπορούσε τελικά να ευθυγραμμιστεί με τους Ευρωπαίους εταίρους της.

Ο αναποφάσιστος Ντόναλντ Τουσκ

Ο Πολωνός πρωθυπουργός, παραδοσιακά φιλοευρωπαίος, βρίσκεται σε δύσκολη θέση. Πρέπει να ισορροπήσει ανάμεσα στην ευρωπαϊκή πολιτική αλλά και στην κοινή γνώμη και σε μια κυβέρνηση στη Βαρσοβία που βλέπει θετικά τον Τραμπ. Η Πολωνία και οι χώρες της Βαλτικής, που συνορεύουν με τη Ρωσία, βασίζονται έντονα στις ΗΠΑ για την ασφάλειά τους. Στηρίζουν την ευρωπαϊκή κυριαρχία, αλλά διστάζουν απέναντι σε κινήσεις που θα μπορούσαν να θεωρηθούν κλιμάκωση. Προς το παρόν, ανακουφίζονται που δεν καλούνται να πάρουν άμεσα δύσκολες αποφάσεις.

Ο φιλοτραμπικός Αντρέι Μπάμπις

Ο Τσέχος πρωθυπουργός, δισεκατομμυριούχος επιχειρηματίας, επέστρεψε πρόσφατα στην εξουσία και μπορεί να αποδειχθεί κρίσιμος για την εικόνα ενότητας. Έχει αστειευτεί για τη Γροιλανδία, έχει αναγνωρίσει τις ανησυχίες του Τραμπ για Ρωσία και Κίνα, αλλά ζητά μια ειρηνική λύση εντός του ΝΑΤΟ. Στο ίδιο μήκος κύματος κινείται συχνά και ο Σλοβάκος Ρόμπερτ Φίτσο, ενώ ο πιο σταθερός υποστηρικτής του Τραμπ στο τραπέζι παραμένει ο Ούγγρος πρωθυπουργός Βίκτορ Όρμπαν.

Μια Ευρώπη, πέντε στρατόπεδα

Η εικόνα που προκύπτει είναι ξεκάθαρη: η Ευρώπη δεν μιλά με μία φωνή. Όμως οι αποφάσεις αυτών των πέντε, και οι ισορροπίες ανάμεσά τους, θα καθορίσουν αν η ΕΕ θα επιλέξει τη σύγκρουση, τη διαπραγμάτευση ή κάτι ενδιάμεσο απέναντι στον Ντόναλντ Τραμπ.     ieidiseis.gr

Ολοκληρώθηκε η συνάντηση Τραμπ – Ζελένσκι στο Νταβός σε λιγότερο από μία ώρα: «Μένει να δούμε τι θα πει ο Πούτιν» για τη συμφωνία

0
 

Ο Ντόναλντ Τραμπ σε δηλώσεις του στις κάμερες μετά τη συνάντησή του με τον Βολοντίμιρ Ζελένσκι, είπε ότι οι συνομιλίες που είχαν για την ειρηνευτική συμφωνία για την Ουκρανία ήταν «καλές».

Όταν ρωτήθηκε αν υπάρχει πιθανότητα να επιτευχθεί συμφωνία σήμερα, απάντησε «θα πρέπει να δούμε τι θα συμβεί». «Θα συναντηθούμε με τη Ρωσία, η συνάντηση θα πραγματοποιηθεί αύριο και θα συναντηθούμε με τον πρόεδρο Πούτιν». «Είχα μια πολύ καλή συνάντηση με τον πρόεδρο Ζελένσκι, όλοι θέλουν να τελειώσει ο πόλεμος». Ο Τραμπ είπε επίσης στους δημοσιογράφους ότι οι δύο άνδρες δεν συζήτησαν την ένταξη του Ζελένσκι στο «Συμβούλιο Ειρήνης» για τη Γάζα το οποίο ανακοίνωσε νωρίτερα σε μία πανηγυρική τελετή στο Νταβός. Αμερικανοί και Ουκρανοί αξιωματούχοι είχαν πυρετώδεις συνομιλίες τις τελευταίες εβδομάδες, καθώς το Κίεβο αντιμετωπίζει πιέσεις από τον Τραμπ για να συμφωνήσει στη λήξη του πολέμου με δυσμενείς για το ίδιος όρους. Ο Ζελένσκι είχε δηλώσει νωρίτερα αυτή την εβδομάδα ότι θα ταξίδευε στο Νταβός μόνο εάν μπορούσε να υπογράψει συμφωνίες με τον Τραμπ για τις εγγυήσεις ασφαλείας των ΗΠΑ και τη χρηματοδότηση της ανοικοδόμησης της Ουκρανίας μετά τον πόλεμο. Οι ευρωπαίοι ηγέτες προετοίμαζαν μία τέτοια συμφωνία 800 δισ. δολαρίων για την ανοικοδόμηση της Ουκρανίας με τις ΗΠΑ, αλλά οι εργασίες ακυρώθηκαν καθώς η ένταση με τη Γροιλανδία κορυφώθηκε ενόψει της Συνόδου του Νταβός. . Τραμπ και Ζελένσκι έχουν συναντηθεί περίπου έξι φορές από τότε που ο αμερικανός πρόεδρος επέστρεψε στον Λευκό Οίκο πέρυσι και ανέτρεψε την πολιτική των ΗΠΑ για την Ουκρανία. «Αν και οι δύο πλευρές θέλουν να λύσουν αυτό το πρόβλημα, θα το λύσουμε», δήλωσε ο Γουίτκοφ σε ακροατήριο στο Παγκόσμιο Οικονομικό Φόρουμ στο Νταβός. «Νομίζω ότι έχουμε σημειώσει μεγάλη πρόοδο».       Europost.gr

Παραδοσιακή Μπατζίνα: Εύκολη Κολοκυθόπιτα χωρίς Φύλλο

0

Αυτή είναι μια από τις πιο αγαπημένες και εύκολες συνταγές της ελληνικής κουζίνας, γνωστή σε πολλά μέρη και ως «μπατζίνα» ή «ξεσκέπαστη». Είναι ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα, καθώς δεν χρειάζεται το άνοιγμα φύλλου.

Υλικά

  • 1 κιλό κολοκυθάκια (τριμμένα και στυμμένα καλά)

  • 3-4 αυγά

  • 400 γρ. φέτα (θρυμματισμένη)

  • 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι

  • 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο

  • 1 ½ φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (ή όσο πάρει για να γίνει ένας πηχτός χυλός)

  • ½ ματσάκι άνηθο (ψιλοκομμένο)

  • 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα)

  • Αλάτι, πιπέρι και λίγο δυόσμο (φρέσκο ή αποξηραμένο)

  • Σουσάμι (προαιρετικά για το πασπάλισμα)


Εκτέλεση

  1. Προετοιμασία Κολοκυθιού: Τρίβετε τα κολοκυθάκια στη χοντρή πλευρά του τρίφτη. Τα αλατίζετε ελαφρώς και τα αφήνετε σε ένα σουρωτήρι για 15-20 λεπτά. Το πιο σημαντικό βήμα: Στύψτε τα πολύ καλά με τα χέρια σας για να φύγουν όλα τα υγρά.

  2. Ανάμειξη Υλικών: Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπάτε τα αυγά και προσθέτετε το γιαούρτι, το ελαιόλαδο, τα κρεμμυδάκια, τον άνηθο, τον δυόσμο και το πιπέρι.

  3. Ολοκλήρωση Χυλού: Προσθέτετε το στυμμένο κολοκύθι και τη φέτα. Ανακατεύετε καλά και αρχίζετε να ρίχνετε σιγά-σιγά το αλεύρι, μέχρι να έχετε έναν χυλό που δεν είναι ούτε πολύ σφιχτός ούτε πολύ αραιός.

  4. Ψήσιμο: Λαδώνετε καλά ένα ταψί (περίπου 30-32 εκ.) και πασπαλίζετε με λίγο σιμιγδάλι ή αλεύρι (βοηθάει στο να γίνει τραγανή η βάση). Απλώνετε το μείγμα ομοιόμορφα. Το πάχος της πίτας δεν πρέπει να ξεπερνά τα 2-3 εκατοστά για να ψηθεί σωστά.

  5. Φινίρισμα: Πασπαλίζετε με σουσάμι και λίγο ακόμα ελαιόλαδο από πάνω. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 45-50 λεπτά, μέχρι να ροδίσει καλά η επιφάνεια.


Tips για επιτυχία

  • Τραγανή κρούστα: Αν θέλετε extra τραγανό αποτέλεσμα, μπορείτε να προσθέσετε 2-3 κουταλιές της σούπας καλαμποκάλευρο μέσα στο μείγμα.

  • Ανάλαφρη γεύση: Αν η φέτα σας είναι πολύ αλμυρή, προσέξτε το έξτρα αλάτι που θα βάλετε στο μείγμα.

  • Σερβίρισμα: Αφήστε την πίτα να “σταθεί” για 15 λεπτά έξω από τον φούρνο πριν την κόψετε, ώστε να σταθεροποιηθούν τα υλικά της.

The post Παραδοσιακή Μπατζίνα: Εύκολη Κολοκυθόπιτα χωρίς Φύλλο first appeared on Mama Fagito.

Επαναπροκήρυξη 95 θέσεων ειδικευμένων γιατρών – Η κατανομή

0
  Στην έγκριση επαναπροκήρυξης 95 θέσεων ειδικευμένων ιατρών κλάδου Ε.Σ.Υ., οι οποίες είχαν κηρυχθεί άγονες σε προηγούμενη διαδικασία, προχωρά το Υπουργείο Υγείας. Η επαναπροκήρυξη αυτή αποτελεί στοχευμένη παρέμβαση για την κάλυψη κρίσιμων αναγκών σε δομές της Πρωτοβάθμιας Φροντίδας Υγείας, με έμφαση σε νησιωτικές, ορεινές και απομακρυσμένες περιοχές της χώρας. Οι θέσεις αφορούν επί θητεία ειδικευμένους ιατρούς και κατανέμονται σε έξι (6) Υγειονομικές Περιφέρειες, ενισχύοντας Κέντρα Υγείας και Πολυδύναμα Περιφερειακά Ιατρεία, με στόχο τη διασφάλιση της απρόσκοπτης πρόσβασης των πολιτών σε ποιοτικές υπηρεσίες υγείας και τη λειτουργική ενδυνάμωση του Εθνικού Συστήματος Υγείας. Αναλυτικότερα, η κατανομή των 95 θέσεων ανά Υγειονομική Περιφέρεια (ΥΠΕ) έχει ως εξής:
  1. 2η ΥΠΕ Πειραιώς & Αιγαίου: 37 θέσεις
  2.  3η ΥΠΕ Μακεδονίας: 6 θέσεις
  3. 4η ΥΠΕ Μακεδονίας & Θράκης: 10 θέσεις
  4. 5η ΥΠΕ Θεσσαλίας & Στερεάς Ελλάδας: 13 θέσεις
  5. 6η ΥΠΕ Πελοποννήσου, Ιονίων Νήσων, Ηπείρου & Δυτικής Ελλάδας: 21 θέσεις
  6. 7η ΥΠΕ Κρήτης: 8 θέσεις
Η προθεσμία υποβολής αιτήσεων ξεκινά την Παρασκευή 23 Ιανουαρίου 2026, ώρα 12:00, και ολοκληρώνεται την Παρασκευή 6 Φεβρουαρίου 2026, ώρα 12:00, μέσω της ηλεκτρονικής πλατφόρμας esydoctors.moh.gov.gr. Σε δήλωσή της η Αναπληρώτρια Υπουργός Υγείας, Ειρήνη Αγαπηδάκη, ανέφερε: «Η κάλυψη των άγονων θέσεων ιατρών, ιδίως σε νησιωτικές και απομακρυσμένες περιοχές, αποτελεί βασική προτεραιότητα για την Πολιτεία. Με την επαναπροκήρυξη των 95 θέσεων, παρέχεται μια νέα και ουσιαστική δυνατότητα ενίσχυσης των τοπικών δομών υγείας και στήριξης των πολιτών που ζουν μακριά από τα μεγάλα αστικά κέντρα. Στόχος μας παραμένει η απρόσκοπτη πρόσβαση κάθε συμπολίτη μας σε ποιοτικές υπηρεσίες υγείας, στο πλαίσιο της συνεπούς και συστηματικής ενίσχυσης με ανθρώπινο δυναμικό του Εθνικού Συστήματος Υγείας».     ieidiseis.gr

O Πούτιν έτοιμος να πληρώσει το «εισιτήριο» για το Συμβούλιο Ειρήνης του Τραμπ με 1 δισεκατομμύριο δολάρια από τα δεσμευμένα Ρωσικά περιουσιακά στοιχεία – Ποιά είναι η στάση της Κίνας;

0
 

Ο Βλαντιμίρ Πούτιν είναι έτοιμος να πληρώσει το «εισιτήριο» 1 δισεκατομμύριο δολάρια ρωσικών περιουσιακών στοιχείων στο Συμβούλιο Ειρήνης του Τραμπ, μετέδωσε το κρατικό πρακτορείο ειδήσεων TASS. Ο Ρώσος πρόεδρος είπε ότι τα κεφάλαια θα μπορούσαν να προέλθουν από ρωσικά περιουσιακά στοιχεία που έχουν παγώσει στις ΗΠΑ και ότι αυτό θα συζητηθεί με την κυβέρνηση Τραμπ σε σημερινή συνάντηση.

Σύμφωνα με τον Πούτιν, η Ρωσία θα μπορούσε να παράσχει τα χρήματα αμέσως, ακόμη και πριν λάβει την τελική απόφαση για την επίσημη ένταξή της στο συμβούλιο. «Θα μπορούσαμε να παράσχουμε ένα δισεκατομμύριο δολάρια αυτή τη στιγμή, ακόμη και πριν αποφασίσουμε εάν θα συμμετάσχουμε στις εργασίες του Συμβουλίου Ειρήνης», είπε, προσθέτοντας ότι τα κεφάλαια θα μπορούσαν να προέλθουν από περιουσιακά στοιχεία που είχαν παγώσει από την προηγούμενη κυβέρνηση των ΗΠΑ. Ο Πούτιν χαρακτήρισε την προσφορά ως συνεπή με τη μακροχρόνια θέση της Ρωσίας για τη διεθνή σταθερότητα και τις «ειδικές σχέσεις της με τον λαό της Παλαιστίνης». Είπε ότι η Μόσχα ιστορικά υποστηρίζει πρωτοβουλίες που αποσκοπούν στην ενίσχυση της παγκόσμιας ειρήνης και ασφάλειας. Ωστόσο, ο Ρώσος πρόεδρος δεν δεσμεύτηκε για την πρωτοβουλία. Ευχαριστώντας τον Τραμπ για την πρόσκληση, ο Πούτιν είπε ότι η Ρωσία θα χρειαστεί περισσότερο χρόνο για να μελετήσει την πρόταση και να συμβουλευτεί τους στρατηγικούς της εταίρους πριν λάβει την τελική απόφαση. Ο Τραμπ είχε επιβεβαιώσει νωρίτερα ότι ο Πούτιν ήταν μεταξύ αρκετών παγκόσμιων ηγετών που προσκλήθηκαν να συμμετάσχουν σε αυτό που έχει περιγραφεί ως Συμβούλιο Ειρήνης στη Γάζα, μέρος της Δεύτερης Φάσης ενός ευρύτερου ειρηνευτικού σχεδίου 20 σημείων που αποσκοπεί στον τερματισμό της σύγκρουσης στη Μέση Ανατολή.

Η στάση της Κίνας

Η Κίνα από την πλευρά της επιβεβαίωσε ότι έχει προσκληθεί να συμμετάσχει στο Συμβούλιο Ειρήνης του Ντόναλντ Τραμπ, αλλά δεν έχει ακόμη δηλώσει ότι είναι πρόθυμη να συμμετάσχει. Αντίθετα, έχει εκφράσει σοβαρές αμφιβολίες. «Η Κίνα ανέκαθεν εφάρμοζε μια πραγματική πολυμερή προσέγγιση. Ανεξάρτητα από το πώς αλλάζει η διεθνής κατάσταση, η Κίνα υποστηρίζει σθεναρά το διεθνές σύστημα με επίκεντρο τον ΟΗΕ», δήλωσε ο εκπρόσωπος του Υπουργείου Εξωτερικών, Γκουό Τζιακούν, σε δημοσιογράφους στο Πεκίνο αυτή την εβδομάδα. Τα κινεζικά κρατικά μέσα ενημέρωσης ήταν λίγο πιο επικριτικά και αμφισβήτησαν το κατά πόσον αυτή η επιτροπή ήταν «πραγματικά υπέρ της ειρήνης», ενώ παράλληλα εξέφρασαν ανησυχίες ότι ο πρόεδρος των ΗΠΑ δημιουργεί μια «ιδιωτική λέσχη ή ένα εταιρικό διοικητικό συμβούλιο με κόστος δισεκατομμυρίων δολαρίων». Η κύρια ανησυχία της Κίνας είναι ότι ο Τραμπ θέλει να αντικαταστήσει τα Ηνωμένα Έθνη. Ο πρόεδρος των ΗΠΑ ρωτήθηκε νωρίτερα αυτή την εβδομάδα αν θα μπορούσε και απάντησε: «Λοιπόν, ίσως». Αυτό θα τρομοκρατήσει την Κίνα. Το Πεκίνο είναι ιδρυτικό μέλος του ΟΗΕ και καταβάλλει συντονισμένες προσπάθειες για να επεκτείνει την παγκόσμια επιρροή του μέσα από τον οργανισμό. Είναι μόνιμο μέλος του Συμβουλίου Ασφαλείας, γεγονός που συμβάλλει στην ενίσχυση του καθεστώτος του ως παγκόσμιας δύναμης. Η Κίνα δεν θα είναι πρόθυμη να είναι απλώς ένα από τα πολλά μέλη ενός Συμβουλίου Ειρήνης που δημιουργήθηκε από τις ΗΠΑ, όπου το Πεκίνο μπορεί να μην θεωρείται ισότιμο της Ουάσινγκτον και όπου η τελευταία λέξη πιθανότατα θα προέρχεται από τον Τραμπ. Αλλά επίσης δεν θα θέλει να επικρίνει ανοιχτά τον Τραμπ σε μια εποχή που οι δεσμοί μεταξύ Κίνας και ΗΠΑ είναι σταθεροί. Αντ’ αυτού, δημόσια το Πεκίνο επιλέγει τον διπλωματικό δρόμο και τονίζει τη σημασία του Χάρτη των Ηνωμένων Εθνών. «Αυτή η ευνοϊκή κατάσταση δεν ήρθε εύκολα και αξίζει να την εκτιμήσουμε», πρόσθεσε ο Guo Jiakun στην καθημερινή ενημέρωση του υπουργείου Εξωτερικών.     Europost.gr

Σπιτικό Μιλφέιγ της Στιγμής

0

Το μιλφέιγ (mille-feuille) είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά, αλλά η παραδοσιακή του εκδοχή μπορεί να είναι αρκετά χρονοβόρα. Η παρακάτω συνταγή είναι η «έξυπνη» λύση για ένα πεντανόστιμο, σπιτικό αποτέλεσμα μέσα σε λίγα λεπτά.

Σπιτικό Μιλφέιγ της Στιγμής

Αυτό το γλυκό είναι η ιδανική λύση για όταν θέλετε κάτι εντυπωσιακό αλλά δεν έχετε χρόνο για άνοιγμα φύλλου ή περίπλοκες κρέμες. Χρησιμοποιώντας έτοιμα σφολιατίνια και μια βελούδινη κρέμα στιγμής, δημιουργούμε ένα επιδόρπιο που παραμένει τραγανό και ελαφρύ, θυμίζοντας το κλασικό μιλφέιγ των ζαχαροπλαστείων.

Υλικά

  • 2 πακέτα σφολιατίνια (περίπου 250-300γρ.)

  • 2 φακελάκια κρέμα στιγμής με γεύση βανίλια (τύπου Garni ή άνθος αραβοσίτου στιγμής)

  • 600 ml κρύο γάλα (ή όσο αναγράφει η συσκευασία της κρέμας)

  • 250 ml κρέμα γάλακτος (χτυπημένη σε σφιχτή σαντιγί)

  • Άχνη ζάχαρη και λίγη κανέλα για το πασπάλισμα


Εκτέλεση

  1. Η Βάση: Σε ένα παραλληλόγραμμο πυρέξ, στρώστε μια σειρά από σφολιατίνια, το ένα δίπλα στο άλλο, καλύπτοντας καλά τον πάτο.

  2. Η Κρέμα: Χτυπήστε στο μίξερ το κρύο γάλα με το περιεχόμενο από τα φακελάκια της κρέμας στιγμής μέχρι να σφίξει. Στη συνέχεια, ενσωματώστε απαλά τη μισή σαντιγί στην κρέμα βανίλιας για να γίνει πιο αφράτη.

  3. Στρώσεις: Απλώστε τη μισή κρέμα πάνω από τα σφολιατίνια. Κάντε άλλη μια στρώση με σφολιατίνια και από πάνω στρώστε την υπόλοιπη κρέμα.

  4. Η Επικάλυψη: Απλώστε την υπόλοιπη σαντιγί στην κορυφή. Πάρτε μερικά σφολιατίνια που περίσσεψαν, τρίψτε τα με τα χέρια σας και σκορπίστε τα ψίχουλα πάνω από τη σαντιγί.

  5. Τελείωμα: Πασπαλίστε με άφθονη άχνη ζάχαρη και, αν σας αρέσει, λίγη κανέλα.

  6. Tip: Αφήστε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 2-3 ώρες πριν το σερβίρετε για να «δέσουν» οι γεύσεις, αλλά όχι πάρα πολλές ώρες αν το θέλετε πολύ τραγανό!

The post Σπιτικό Μιλφέιγ της Στιγμής first appeared on Mama Fagito.