Στην από κοινού προώθηση των τοπικών προϊόντων και της τοπικής γαστρονομίας, ως ένα πεδίο που μπορεί αφενός να ενισχύσει την τοπική οικονομία και τις παραγωγικές επιχειρήσεις και αφετέρου να ενισχύσει την τουριστική προβολή, προχωρούν Επιμελητήριο Ιωαννίνων και Δήμος Ιωαννιτών, συνενώνοντας δυνάμεις και εκδηλώσεις.